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파라다이스정보
애호박 새우젓 볶음요리 만드는법 애호박을 활용하여 할 수 있는 요리가 참 많은데요 애호박 요리중에서 오늘은 " 애호박 새우젓 볶음 " 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. ◀ 재료 ▶ 애호박, 바지락 조갯살 실파, 홍고추, 청양고추 새우젓, 다진마늘, 생강즙 물, 참기름, 깨소금 인큐베이터 애호박은 비닐봉지를 씌워서 재배하는 방법이기 때문에 유해물질이 차단되어 위생적이기 때문에 안심하고 사용할 수 있어요 ㅋㅋ 애호박 새우젓 볶음 요리 만드는법 1. 애호박 1개를 반 잘라서 도톰하게 반달 썰기 해줍니다. 애호박 볶음 요리에 바지락 조갯살을 넣으면 감칠맛이 더 up 되겠지요? 바지락 조갯살은 노란색을 띠는 것이 좋다고 합니다. 애호박 새우젓 볶음 요리 만드는법 2. 실파 6줄기를 먹기 좋게 썰어줍니다. 애호박 ..
단호박 전자렌지찌는방법 단호박 견과류찜요리 건강에도 좋고 맛도 좋은 단호박 좋아하시나요? 오늘은 단호박 찌는 법과 단호박 견과류 찜 요리에 대해 알아보겠습니다. 단호박은 껍질이 딱딱하기 때문에 썰기가 너무나 힘들잖아요? 잘못하면 다칠 수도 있기 때문에 특히나 조심해야 되는데요 단호박 쉽게 썰 수 있는 방법이 없을까요? 단호박 쉽게 찌는 방법 " 전자레인지에 넣기 " 단호박을 자를 때 전자레인지를 활용하면 아주 쉬워지는데요 단호박을 전자레인지에 넣고 찌는 시간은? " 딱 5분 " 전자레인지에 딱 5분만 돌려주면 단호박이 알맞게 쪄져서 수월하게 자를 수 있다고 합니다. 전자레인지에 5분 동안 돌린 단호박 너무나 쉽게 잘라져요 ㅋㅋ 전자레인지 활용 방법 외에 또 다른 방법은 없는지 김수미 선생님께 물어보니 뜨..
제육볶음 맛있게 만드는법 황금레시피 " 제육볶음 "은 아마도 누구나 다 좋아하실 것 같은데요 그래서, 오늘은 제육볶음 레시피 중에서 백종원 제육볶음 맛있게 만드는법 황금레시피에 대해 알아보겠습니다. 제육볶음 맛있게제육볶음 맛있게 만드는법 만드는법 제육볶음 맛있게 만드는법 레시피 제육볶음에 들어갈 각종 야채들을 먹기 좋게 썰어두시고 파 기름을 내기 위해 파도 총총 썰어주세요 냉동삼겹살 백종원 제육볶음 레시피에서 제육볶음 고기는 냉동삼겹살을 사용하는데요 그런데, 요리방법 순서가 살짝 달라요 제육볶음을 만들기 할 때 보통은 불을 먼저 켜고 고기를 굽는데요 백종원 제육볶음은 불을 켜기 전에 냉동삼겹살을 먼저 입장하는데요 보통의 제육볶음은 고기를 볶는데요 백종원표 제육볶음은 고기를 굽니다고 합니다. 백종원 제육볶..
콩국수 만드는 방법 콩국수 맛있게 하는 비법 더운 여름철 별미 "콩국수" 콩국수는 모름지기 집에서 만들어 먹어야 진한 콩국수를 먹을 수 있잖아요? 그런데, 콩을 잘못 삶으면 비린내가 나잖아요? 그래서, 콩국수 콩 삶기가 중요한데요, 어떻게 콩을 비린내 나지 않게 잘 삶을 수 있는지~ 콩국수 콩삶기부터 콩국수 맛있게 하는 비법까지 알아보겠습니다. 먼저, 여러분들은 콩을 세척한 후에 불리나요? 아님 콩을 불린 후에 깨끗이 세척하시나요? 어떤 방법이 옳을까요? 정답은? " 콩을 불린후 세척하기 " 그 이유는? 콩을 씻은 후에 불리면 껍질이 알맹이와 흡착되어서 콩이 제대로 잘 불지 않는다고 합니다. 대부분의 주부님들이 아마도 콩을 씻은 후에 불리는 작업을 하였을 것 같은데요 앞으로 콩을 먼저 불리는 것부터 하세..
감자탕 황금레시피 맛있는 " 감자탕 " 감자탕을 먹기 위해 맛집을 찾으시는 분들이 많으신데요 그런데, 집에서도 맛집 못지않은 맛을 내는 맛있는 감자탕 황금레시피가 가능하다고 합니다. 감자탕 황금레시피는 감자탕 재료만 있으면 집에서도 1시간 만에 맛있는 감자탕이 탄생된다고 합니다. 등뼈 우거지 조화로 맛집 맛이 가능한 " 감자탕 황금레시피 " 시작해 볼까요? 감자탕 고기로 등뼈를 준비하는데요, 등뼈 핏물을 먼저 빼야되겠지요? 등뼈 핏물 빼는 법 등뼈는 핏물을 빼야 되는데요 찬물에 등뼈를 담가서 반나절 동안 핏물을 빼주면 됩니다. 감자탕 황금레시피 핏물 뺀 등뼈 끓는 물에 넣어 10분간 데치기 감자탕은 깔끔한 국물이 생명인데 깔끔한 국물 맛을 내기 위해서는 등뼈에 붙어있는 기름을 제거해야 되는데요 일일이 칼..
냉동찐옥수수 해동법 신선한 옥수수를 삶거나 쪄서 먹으면 맛있잖아요? 맛있는 옥수수를 신선하게 보관할 수 있는 옥수수 보관법과 냉동 찐 옥수수를 촉촉하게~ 방금 찐 옥수수 처럼 해동 할 수 있는 옥수수 해동법에 대해 알아보겠습니다. 옥수수 보관법 옥수수를 생으로 보관하면 당분이 전분으로 변해서 단맛이 빠진다고 합니다. 그럼, 옥수수를 신선하게 보관할 수 있는 방법이 없을까요? 옥수수 신선 보관법 " 옥수수 바로 쪄서 얼리기 " 신선한 옥수수 많이 사셨다면 옥수수를 사자마자 바로 쪄서 얼리면 언제든지 신선하게 맛볼 수 있다고 합니다. 옥수수 보관법 옥수수를 바로 쪄서 냉동실에 얼리세요~~ 냉동실에 얼려져있는 옥수수를 해동해야 되는데요 냉동 찐 옥수수를 촉촉하면서 구수하게 맛있게 해동하는 법을 배워 보겠습니다..
오징어 볶음 맛있게 만드는법 황금레시피 파 기름으로 완성된 " 백종원 오징어볶음 레시피 "는 오징어의 감칠맛이 끝내준다고 하는데요 백종원 오징어볶음 맛있게 만드는법 황금레시피 배워볼까요? 준비물 쪽파, 오징어 2마리, 각종 야채 식용유, 설탕, 간장, 고추장 고춧가루, 참기름 백종원 오징어 볶음 맛있게 만드는법 황금레시피 쪽파 총총 썰기 백종원 오징어 볶음은 먼저 파 기름을 내어야 하는데요 파의 향을 위해 대파도 좋지만 쪽파가 향이 더 진하다고 합니다 그래서, 쪽파를 총총총 썰어주세요. 백종원 오징어 볶음 맛있게 만드는법 황금레시피 팬에 파 넣고 식용유 3 큰술 넣기 백종원 파기름 오징어 볶음 레시피는 기름을 넣기 전에 먼저 파부터 넣는다고 합니다. 썰은 쪽파를 먼저 넣고 식용유 3 큰술을 넣어주세요 기..
찰옥수수 찌는 법 찰옥수수 찌는방법 찰옥수수 찌는 시간 옥수수가 제철인 요즈음 저는 정말 옥수수를 좋아하는데요 옥수수 찌기가~ 은근히 어려운 것 같아요 초당 옥수수와 찰옥수수를 맛있게 찌는방법이 없을까요? 그럼, 초당 옥수수 찰옥수수 맛있게 찌는 방법을 배워보겠습니다. 신선한 옥수수 고르기 위의 사진을 보세요? 옥수수 2개가 있는데요 옥수수가 신선한지 아닌지 알 수 있는 부분이 있다고 하는데요 어디를 보면 될까요? 신선한 옥수수의 특징 1. 껍질이 선명한 녹색 2. 껍질이 마르지 않고 윤기가 나는 것 3. 윗부분을 눌렀을 때 알이 꽉 찬 것 4. 아랫부분을 눌렀을 때 탄력이 있는 것이 신선한 옥수수라고 합니다. 신선한 옥수수를 고를 때 옥수수수염이 신선한 것을 고르는 분들이 많으신데요 사실은 그 반대라고..