계란찜 맛있게 하는법 전자렌지로 하는 방법

 

 

계란찜 맛있게 하는 법

전자렌지로 부드럽게 하는 방법

 

누구나 좋아하는

" 계란찜 "

그런데, 계란찜 만들기가

은근히~어려운 것 같아요

계란찜은

뚝배기나 찜기 등

만드는 방법도 다양하지요?

 

그래서, 오늘은

누구나 다 성공할 수 있는

실패 확률 0%

초간단 달걀찜 레시피를 알아볼 텐데요

전자렌지로 부드럽게 하는 방법 꿀팁을

배워보겠습니다.

 

 

계란찜 맛있게 하는 법

전자레인지로 하는 방법

 

계란 3개 깨기

 

계란찜 레시피는

달걀과 물의 비율이 중요한데요

달걀 3개를 준비합니다.

 

 

계란찜 맛있게 하는 법

전자레인지로 하는 방법

 

달걀 알끈 제거해 풀기

 

부드러운 전자렌지 계란찜을 만들기 위해

달걀 알끈을 제거해서 풀어주세요.

 

 

달걀물 잘 섞는 꿀팁으로

달걀물에 가위질을 해주면

달걀이 골고루 잘 섞인다고 합니다

편리하게 가위를 사용해보세요.

 

 

계란찜 맛있게 하는 법

전자렌지로 하는 방법

 

소금 한 소금 넣기

 

계란물에 소금이 들어가면

달걀물이 쉽게 잘 풀어진다고 합니다

소금을 조금만 넣어서 풀어주세요.

 

 

계란찜 맛있게 하는 법

전자렌지로 하는 방법

 

새우젓 국물 1큰술 넣어 풀기

 

달걀찜에는 새우젓을 많이 하지요?

새우젓 국물만 넣어주세요

새우젓 국물 1큰술을 넣어

간을 맞추어 줍니다.

 

새우젓이 없다면

멸치액젓도 괜찮다고 합니다.

 

 

계란물을 풀어줄 때

바닥을 긁으면서 풀어주어야

거품이 생기지 않는다고 합니다

위의 사진을 참고해주세요.

 

 

 

계란찜 맛있게 하는 법

 

 

계란찜 맛있게 하는 법

전자렌지로 하는 방법

 

물 3/4컵 150ml 넣기

 

물 150ml를 넣는데요

계란 3개의 물 비율입니다.

 

 

계란찜 맛있게 하는 법

전자렌지로 하는 방법

 

청주 1 큰술 넣어 풀기

 

청주가 들어가면

계란 비린내가 제거되겠지요?

 

 

계란찜 맛있게 하는 법

전자렌지로 하는 방법

 

달걀물 체에 내리기

 

달걀물을 체에 내려주면

알끈도 제거되고

부드러운 계란찜이 된다고 합니다.

 

 

 

계란찜 부드럽게 하는방법으로

체에 꼭 내려주세요.

 

 

계란찜 맛있게 하는 법

전자렌지로 하는 방법

 

쪽파 홍고추 총총 썰기

 

꾸미로 쪽파와 홍고추를 썰어주세요.

 

 

계란찜 맛있게 하는 법

전자렌지로 하는 방법

 

계란찜그릇에 달걀물, 쪽파 섞어 넣기

 

계란찜기에

달걀물, 쪽파를 먼저 넣어주세요.

 

 

계란찜기 추천으로

위가 넓은 그릇이 좋다고 합니다

위가 넓은 그릇이

조리 시간을 줄여준다고 합니다.

 

 

계란찜 맛있게 하는 법

전자렌지로 하는 방법

 

홍고추 올리기

 

마지막으로 홍고추를 넣어주세요.

 

 

 전자레인지 계란찜

전자렌지에 익히는 시간은?

 

위가 넓은 그릇은

3분 30초 정도

 

오목한 그릇은

4분 정도 익혀주면

된다고 합니다.

 

 

계란찜 맛있게 하는 법

전자렌지로 하는 방법

 

전자레인지에 3분 30초 익히기

 

계란찜기를 전자레인지에 넣고

3분 30초만 익혀주면 

초간단 계란찜 레시피가 완성됩니다.

 

 

전자레인지에 3분 30초 후

맛있는 달걀찜이 완성되었습니다

 

계란찜 맛있게 부드럽게 만드는 법

어렵지 않습니다

누구나 다 할 수 있는

실패 확률 0%

전자 레인지 계란찜 레시피에 도전해보세요~

 

 

 

 

 

2020.08.11 - [라이프정보] - 계란말이 맛있게 잘하는법 황금레시피