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계란찜 맛있게 하는법 전자렌지로 하는 방법 본문
계란찜 맛있게 하는 법
전자렌지로 부드럽게 하는 방법
누구나 좋아하는
" 계란찜 "
그런데, 계란찜 만들기가
은근히~어려운 것 같아요
계란찜은
뚝배기나 찜기 등
만드는 방법도 다양하지요?
그래서, 오늘은
누구나 다 성공할 수 있는
실패 확률 0%
초간단 달걀찜 레시피를 알아볼 텐데요
전자렌지로 부드럽게 하는 방법 꿀팁을
배워보겠습니다.
계란찜 맛있게 하는 법
전자레인지로 하는 방법
계란 3개 깨기
계란찜 레시피는
달걀과 물의 비율이 중요한데요
달걀 3개를 준비합니다.
계란찜 맛있게 하는 법
전자레인지로 하는 방법
달걀 알끈 제거해 풀기
부드러운 전자렌지 계란찜을 만들기 위해
달걀 알끈을 제거해서 풀어주세요.
달걀물 잘 섞는 꿀팁으로
달걀물에 가위질을 해주면
달걀이 골고루 잘 섞인다고 합니다
편리하게 가위를 사용해보세요.
계란찜 맛있게 하는 법
전자렌지로 하는 방법
소금 한 소금 넣기
계란물에 소금이 들어가면
달걀물이 쉽게 잘 풀어진다고 합니다
소금을 조금만 넣어서 풀어주세요.
계란찜 맛있게 하는 법
전자렌지로 하는 방법
새우젓 국물 1큰술 넣어 풀기
달걀찜에는 새우젓을 많이 하지요?
새우젓 국물만 넣어주세요
새우젓 국물 1큰술을 넣어
간을 맞추어 줍니다.
새우젓이 없다면
멸치액젓도 괜찮다고 합니다.
계란물을 풀어줄 때
바닥을 긁으면서 풀어주어야
거품이 생기지 않는다고 합니다
위의 사진을 참고해주세요.
계란찜 맛있게 하는 법
계란찜 맛있게 하는 법
전자렌지로 하는 방법
물 3/4컵 150ml 넣기
물 150ml를 넣는데요
계란 3개의 물 비율입니다.
계란찜 맛있게 하는 법
전자렌지로 하는 방법
청주 1 큰술 넣어 풀기
청주가 들어가면
계란 비린내가 제거되겠지요?
계란찜 맛있게 하는 법
전자렌지로 하는 방법
달걀물 체에 내리기
달걀물을 체에 내려주면
알끈도 제거되고
부드러운 계란찜이 된다고 합니다.
계란찜 부드럽게 하는방법으로
체에 꼭 내려주세요.
계란찜 맛있게 하는 법
전자렌지로 하는 방법
쪽파 홍고추 총총 썰기
꾸미로 쪽파와 홍고추를 썰어주세요.
계란찜 맛있게 하는 법
전자렌지로 하는 방법
계란찜그릇에 달걀물, 쪽파 섞어 넣기
계란찜기에
달걀물, 쪽파를 먼저 넣어주세요.
계란찜기 추천으로
위가 넓은 그릇이 좋다고 합니다
위가 넓은 그릇이
조리 시간을 줄여준다고 합니다.
계란찜 맛있게 하는 법
전자렌지로 하는 방법
홍고추 올리기
마지막으로 홍고추를 넣어주세요.
전자레인지 계란찜
전자렌지에 익히는 시간은?
위가 넓은 그릇은
3분 30초 정도
오목한 그릇은
4분 정도 익혀주면
된다고 합니다.
계란찜 맛있게 하는 법
전자렌지로 하는 방법
전자레인지에 3분 30초 익히기
계란찜기를 전자레인지에 넣고
3분 30초만 익혀주면
초간단 계란찜 레시피가 완성됩니다.
전자레인지에 3분 30초 후
맛있는 달걀찜이 완성되었습니다
계란찜 맛있게 부드럽게 만드는 법
어렵지 않습니다
누구나 다 할 수 있는
실패 확률 0%
전자 레인지 계란찜 레시피에 도전해보세요~
2020.08.11 - [라이프정보] - 계란말이 맛있게 잘하는법 황금레시피
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