복숭아 보관방법 꿀팁

 

복숭아 보관방법

 

맛있는 '복숭아' 하지만, 다른 과일보다 유독 빨리 상하지요?

그래서, 복숭아를 오래도록 보관할 수 있는 " 복숭아 보관방법 "에 대해 알아보겠습니다.

 

 

복숭아를 사 온 뒤 어떻게 보관하시나요?

일반적으로 복숭아를 보관할 때 봉지채 혹은 박스째  그대로 보관하는 경우가 많지요.

하지만, 노노~ 아니된다고 합니다.

 

복숭아를 자세히 보시면 복숭아를 보호하기 위해 캡이 씌워져 있지요?

복숭아는 다른 과일 보다 상처 나기가 더 쉬운 과일이기 때문에 복숭아를 보호하기 위해 보호 캡을 씌워서 판매하고 있지요. 그런데, 복숭아  캡이 씌워진 상태로 그대로 보관하면 복숭아가 빨리 상한다고 합니다.

 

 

복숭아는 꼭지 부분에서 열이 가장 많이 난다고 하는데요, 복숭아의 호흡열이 꼭지로 발산하기 때문이라고 합니다.

그런데, 열이 나는 꼭지 부분을 막게 되면 복숭아가 빨리 상하게 된다고 합니다.

 

 

꼭지를 감싼 보호 캡이 복숭아 호흡열이 못 빠져나가게 하기 때문에 복숭아가 빨리 상하기 시작하겠지요?

또한, 복숭아를 2층으로 쌓아서 보관하면 복숭아가 맞닿은 부분의 무게와 꼭지에서 나오는 호흡열 때문에 쉽게 무르게 된다고 합니다.

생각해보면 복숭아가 상할 때 꼭지 부분부터 상하기 시작한 것 같습니다~

그럼, 복숭아를 어떻게 보관해야 잘 보관할 수 있을까요?

복숭아 보관방법 꿀팁을 알아보겠습니다.

 

 

 

 

복숭아 보관방법

 

복숭아 보관방법

1. 서늘한 곳에 신문지를 깐다.

 

복숭아를 보관 하실 때 서늘한 곳을 찾아주세요

그리고 서늘한 곳을 찾으셨다면 신문지를 그 위에 깔아주세요.

 

 

복숭아 보관방법

2. 복숭아 보호캡을 벗긴다.

 

복숭아 보호 캡이 있지요?

이제 그 보호 캡을 벗겨주세요.

보호캡을 씌운채 보관하면 더 빨리 상한다고 합니다.

 

 

복숭아 보관방법

3. 꼭지가 하늘로 향하게 둔다.

 

복숭아를 신문지 위에 올려서 보관하는데, 복숭아 꼭지가 위로 향하게 두는 것이 포인트입니다.

 

 

 

 

 

복숭아 보관방법 어렵지 않지요?

복숭아 보호캡 벗기기

복숭아 꼭지가 위로 향하게 보관하기

기억합시다~

 

 

 

 

~ 감사합니다 ~

사진참조: 알토란