백종원 떡국떡 떡볶이 황금레시피 절대실패없는양념장

 

백종원 떡국떡 떡볶이

황금레시피

 

 

저는 떡볶이를

너무나 좋아하는데요

그런데, 떡볶이를 만들 때마다

맛이 왜 조금씩 다른지...

 

그래서, 오늘은

백종원이 공개한

떡볶이 양념장 황금비율을

제대로 배워볼까 합니다 ㅋㅋ

 

백종원 떡국떡 떡볶이 황금레시피

절대실패없는 양념장

시작해 볼까요?

 

 

 

 

백종원 떡국떡 떡볶이 

 

◀ 재료 ▶

 

떡국떡, 어묵, 파, 고춧가루

고추장, 간장, 설탕, 후춧가루, 물

 

 

 

 

 

백종원 떡국떡 떡볶이 황금레시피

 

1. 설탕 한 컵 넣기

 

설탕 대신 조청이나 물엿을 사용하시면

윤기가 나면서 더 맛있다고 합니다

 

건강을 위해서

올리고당도 괜찮겠지요?

 

어쨌든 설탕 비율은 한 컵이에요

 

 

 

고춧가루 넣기

 

 

백종원 떡국떡 떡볶이 황금레시피

 

2. 고춧가루 한 컵 넣기

 

고춧가루는 한 컵이 들어가는데요

고운 고춧가루가 있으면

고운 고춧가루 + 굵은 고춧가루를

반반씩 한 컵 사용하셔도

좋다고 합니다

 

 

 

 

 

백종원 떡국떡 떡볶이 황금레시피

 

3. 고추장 2/3컵 넣기

 

 

 

간장넣기

 

 

백종원 떡국떡 떡볶이 황금레시피

 

4. 진간장 반 컵 넣기

 

 

 

 

 

백종원 떡볶이 레시피

절대 실패없는 양념장 황금비율

다시 복습해보면

 

설탕 한 컵

고춧가루 한 컵

고추장 3분의 2컵

간장 반 컵에

 

양념이 잘 섞이도록

물 한 컵을 추가해 줍니다

 

 

 

 

 

물 한 컵을 넣고

잘 섞어주면

절대 실패 없는

떡볶이 양념장 황금비율이

완성되었습니다

 

 

 

 

 

절대 실패없는 떡볶이 양념장 비율

꼭 기억하세요~

 

 

 

 

 

백종원 떡국떡 떡볶이 황금레시피

 

5. 떡국떡 두 컵, 파, 어묵 준비

 

 

 

파, 어묵

 

 

 

떡볶이에 들어갈 부재료

파는 총총 썰어주시고

어묵도 먹기 좋게 썰어서 준비합니다

 

 

 

 

 

백종원 떡국떡 떡볶이 황금레시피

 

6. 팬에 떡국떡과 어묵을 넣어주세요

 

 

 

 

 

백종원 떡국떡 떡볶이 황금레시피

 

7. 떡볶이 양념장 반 컵 넣어주세요

 

 

 

물 넣기

 

 

 

백종원 떡국떡 떡볶이 황금레시피

 

7. 물 한 컵 넣기

 

물은 양념장 비율의 두 배를 넣는데요

양념장이 반 컵 들어갔기때문에

물 한 컵을 넣었어요

 

 

 

 

 

총총 썬 파도 넣어주세요

 

 

 

 

 

모든 재료가 들어갔으면

이제 끓이기만 하면

초간단 떡볶이 황금레시피가

완성됩니다

 

 

 

후추가루 넣기

 

 

백종원 떡국떡 떡볶이 황금레시피

 

7. 마지막으로 후추가루 뿌려주세요

 

 

 

 

 

 

 

백종원 떡국떡 떡볶이 레시피는

초간단 레시피로

떡볶이 양념장 비율대로만 하시면

절대 실패하지 않아요 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

~ 감사합니다 ~