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오이냉국 황금레시피오이냉국 만드는법오이냉국 국물 레시피 황금비율  토마토오이냉국 레시피오이냉국도 종류가 많지요?순수한 오이냉국, 미역오이냉국, 토마토오이냉국 등등오늘은 감칠맛이 일품인 토마토 오이냉국 만드는 법 황금레시피를 알아보겠습니다.  ◀ 토마토오이냉국 재료들 ▶방울토마토 50g, 불린 미역 50g, 오이 1개물, 다시마, 설탕, 국간장, 소금, 식초, 매실청, 마늘즙, 홍고추, 청양고추, 얼음 준비가 준비되었다면 먼저, 오이냉국 국물부터 만들어볼까요? 오이냉국 국물 만들기  오이냉국 황금레시피 만드는법물 5컵 넣기다시마 5g 넣기 오이냉국 국물을 만드는데요, 양념들이 녹을 수 있도록 살짝 끓이는 것이 포인트입니다먼저 물이 필요하겠지요? 냄비에 물 5컵과 다시마 5g을 넣어줍니다.  오이냉국 황금레..

오이냉국 만드는법 무더운 여름철 많이 찾게 되는 " 오이냉국 " 시원한 오이냉국 한 그릇이면 더위를 식 힐수 있어 정말 좋아요. 그런데, 오이냉국 간을 맞추기가 은근히 어려운 것 같아요 그래서, 오늘은 오이냉국 만드는법과 황금비율 레시피를 알아보겠습니다. 먼저, 오이는 소금으로 문질러서 오이의 이물질을 완벽히 제거해줍니다. 굵은소금으로 오이 껍질을 문질러주세요. 오이의 이물질을 완벽히 제거해주면 오이를 껍질채 먹었을 때 쓴맛이 없어진다고 합니다. 간혹 오이을 먹다 보면 쓴맛이 나는 경우가 있는데 오이 껍질을 깨끗이 씻으면 쓴맛이 안 난다고 합니다. 오이냉국 만드는법 황금레시피 오이는 3cm 뚜께 정도 굵기로 적당이 썰어주세요. 먹기 좋게 채 썬 오이는 용기에 넣어주세요. 용기는 유리 용기면 더 좋겠지요?..