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상추 물김치 만드는법 여름 상추를 먹다 보면 남는 경우가 많지요? 남은 상추는 상추 물김치로 만들어 먹으면 정말 맛있다고 합니다. 남은 상추로 뚝딱! 초간단 레시피 상추 물김치 담는 법 알아보겠습니다. 상추 물김치 만드는 법 1. 상추 1kg을 씻어서 물기를 제거한 후에 줄기가 위로 오도록 세워주세요. 상추를 세워주면 절임물을 부을 때 줄기를 타고 골고루 잘 절여진다고 합니다. 이제, 상추를 절이는데요 상추는 소금이 아니라 액젓으로 절이는데요 액젓으로 절이면 감칠맛이 끝내준다고 합니다. 상추 물김치 만드는 법 2. 멸치액젓 1컵에 물 2~3컵을 섞어서 절임물을 만들어 줍니다. 물은 총 2L 사용하고 멸치액젓이 없으면 까나리액젓을 넣으셔도 된답니다. 상추 물김치 만드는 법 3. 상추 1kg에 절임물을 골고..