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부침개 바삭하게 하는법부침개 맛있게 만드는방법알토란 대패쌈장전 비가 오면?삼겹살도 먹고 싶고~바삭바삭한 전도 먹고 싶고~그런데, 삼겹살과 전을 한 번에 먹을 수 있는 방법이 있다고 합니다알토란에서 공개한 대패쌈장전으로 삼겹살과 전을 동시에 먹을 수 있다고 합니다그럼, 대패쌈장전을 바삭하면서 맛있게 먹을 수 있는 비결을 배워볼까요? 냉동실 한편에 꼭 남아있는 대패삼겹살 다시 구워 먹기에는 맛도 양도 애매하지요?이때 처치 곤란한 대패삼겹살로 맛있는 대패쌈장전을 만둘 수 있다고 합니다. 대패쌈장전 부침개 바삭하게 하는법  끓는 물에 소주 30ml 붓고대패삼겹살 500g 넣어 데치기 끓는 물에 소주 30ml를 붓고 대패삼겹살 500g을 넣어 데쳐줍니다이렇게 끓는 물에 소주 넣고 삼겹살을 데쳐주면 소주의 역할로 ..

무말랭이 전 레시피부침개 맛있게 만드는 방법부침개 바삭하게 하는 법 무말랭이로 활용할 수 있는 요리가 다양한데요,그중에서 무말랭이로 오징어 식감을 나게 할 수 있는 무말랭이전 요리가 있다고 합니다우리가 생각하는 부침개에는 파, 오징어 등 해물이 들어가는데 요즈음 오징어 값이 너무 비싸잖아요그래서, 오징어 대신 무말랭이로 오징어 식감이 나게 맛있는 무말랭이전을 만들 수 있다고 합니다그럼, '무말랭이전'레시피 배워볼까요? 무말랭이전 부침개 바삭하게 하는 법무말랭이 30g을 사이다 250ml에 1시간 불리기 무말랭이를 불릴 때 보통은 물에 불리지요?오늘의 레시피에서는 사이다에 무말랭이를 불려준다고 합니다무말랭이를 사이다 250ml에 1시간 동안 불려주세요이렇게 사이다에 불려주면 단맛을 더하면서 무말랭이 군내를..