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김장김치 맛있게 담는 법배추 절이는 법배추 절이는 시간배추김치 양념비율 매년 이맘때가 되면 주부들은 김장김치 담기 위한 준비로 바쁘지요?김장김치를 맛있게 담으면 1년 반찬이 걱정이 없기 때문에 '김장김치 맛있게 담는 법' 레시피는 정말 중요하지요,그럼, 김장김치 배추김치 맛있게 담는 법, 배추 절이는 법, 배추 절이는 시간, 배추김치 양념비율 꿀팁들을 알아보겠습니다. ◀◀ 김장김치 재료들 ▶▶기본 재료: 절임배추 10 포기, 무 5개, 설탕 1 국자, 까나리액젓 3 공기, 배 3개, 생강 6개, 부추 2단, 천일염 한 줌, 새우젓 500ml, 매실액 200ml, 양파, 고춧가루 2kg, 대파 2단, 다진 마늘 1kg, 찹쌀풀, 육수 3kg육수재료: 물 3l, 무, 양파, 대파, 황태대가리, 건멸치, 건새..

김장김치 양념 만들기 김장김치 맛있게 담는 법 김장김치 육수 내는 법 해마다 이맘때쯤 꼭 해야 하는 행사 중 하나는? 김장김치 담기인데요, 배추김치 담기에서 가장 중요한 것은 배추를 잘 절이는 소금물 비율일 텐데요 배추김치 절이기만 잘해도 김장김치 맛있게 담기 50%는 성공한 것이라고 하는데요 김장김치 양념 만들기 꿀팁 배추김치 절이는 법과 소금물 비율 맛있는 육수 내는 법 꿀팁을 알아보겠습니다. 오늘의 레시피는 배추 10kg 기준입니다. 배추 20kg이면 모든 재료들을 2배로 준비하시면 되겠지요? 배추 절이는법 배추를 세워 밑동부터 줄기까지 반으로 가르기 배추를 반으로 가르는데 배추 사이즈에 따라 결정해주세요. 배추 10kg 기준으로 소금물 비율은? 굵은소금 약 6컵 : 물 30..