파라다이스정보

미역줄기 볶음 만드는 법 비린내 없애는 꿀팁 '미역줄기 볶음' 좋아하시는 분들이 많으신데요, 그런데 미역줄기 볶음이 의외로 맛있게 만들기가 어렵다고 하시는 분들이 많으신 것 같아요 잘못 조리하면 식감도 질기고... 특유의 비린내도 폴폴... 미역줄기 비린내가 잡는 법이 쉬운 것 같지만 어려운 것 같아요 그런데, 미역줄기 비린내는 잡고~ 식감은 살리는 꿀팁이 있다고 합니다 비린내 없는 미역줄기 볶음 황금 레시피 알아볼까요? 미역 줄기는 300g을 준비하는데요, 시중에서 파는 미역줄기는 염장된 미역줄기이기 때문에 손질이 필수인데요, 미역 줄기 손질법 알아볼까요? 염장 미역 줄기 손질법 미역 줄기 손질법 흐르는 물에 2~3번 소금기를 헹군 뒤 찬물에 30분간 담가줍니다. 여기에서 주의할 점은? 미역줄기를 찬물..