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고구마 줄기 볶음 황금레시피 버릴 것이 없는 " 고구마 " 고구마 좋아하시나요? 고구마는 열매뿐만 아니라 줄기도 다양하게 요리할 수 있는데요, 고구마 줄기 볶음이나 고구마줄기 김치 등등 정말 버릴 것이 없는 참 고마운 식재료입니다. 고구마보다 의외로 고구마 줄기를 더 좋아하시는 분들이 많으신데요 그래서, 오늘은 고구마줄기 볶음 황금레시피에대해 알아보겠습니다. 좋은 고구마 줄기는 줄기 색이 진하고 굵은 것이 좋다고 합니다. 고구마줄기 삶는법 끓는 물에 고구마 줄기를 삶는데요 부드러운 것을 좋아하시면 10분 정도 삶아주시면 알맞고 식감을 좋아하신다면 5분 정도 삶아주세요. 10분 동안 삶은 고구마 줄기입니다 부드러워 보이지 않나요? 고구마 줄기가 준비되었으니 오늘의 요리 " 고구마 줄기 볶음 " 배워볼까요?..

고구마 줄기 껍질 쉽게 잘까는법 고구마 줄기 요리 중에서 저는 고구마 줄기 김치도 좋아하고 고구마 줄기 볶음도 좋아해요 고구마 줄기 요리는 너무나 맛있는데 고구마 줄기 껍질 까기가 여간 귀찮고 힘든 게 하니잖아요? 어릴 때 어머님이 고구마 줄기 껍질 까라고 시키실 때 왜 그렇게 하기가 싫었었는지... 그런데, 고구마 줄기 껍질 쉽게 잘 까는법 꿀팁이 있다고 합니다. 그럼, 고구마 줄기 껍질 쉽게 까는 법 꿀팁 알아볼까요? 고구마 줄기 껍질을 쉽게 잘 까기위해서 우선 고구마 줄기를 통통한 것으로 골르셔야 손질하기도 편하고 맛도 좋다고 합니다. 고구마 줄기 통통한 것으로 잘 고르세요. 어릴 때 고구마 줄기 껍질 까느라 손톱 밑에 시커멓게 물이 들었었던 경험들이 아마도 다들 있을 텐데요, 손톱 밑에 물들지 않..

요즈음 고구마 줄기가 제철인데요, 고구마 줄기로 할 수 있는 요리가 참 많지요? 고구마 줄기 볶음, 나물, 김치 등등 다양하게 요리할 수 있어 좋은 것 같아요. 저는 고구마순 요리 중에서 고구마순 김치를 좋아하는데요 여름김치 중에 서도 고구마 줄기 김치는 여름에 먹을 수 있는 별미인 것 같아요. 그럼, 알토란 표 " 고구마순 김치 " 담그는 법에 대해 알아보겠습니다. 고구마순 김치를 담기 위해서 고구마 순을 손질해야 하는데요 고구마 순 1kg의 잎과 껍질을 제거해줍니다. 고구마 줄기가 준비되었으니 고구마 줄기 김치 레시피 배워볼까요? 고구마 줄기 순 김치 담그는 법 레시피 1. 소금물이 끓어오르면 고구마 줄기 1 kg을 넣고 30초간 데쳐줍니다. 소금물 비율은 물 3L에 소금 30g을 넣으세요 보통, 고..