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순두부 강된장 황금 레시피 순두부 강된장 만드는 법 '순두부'는 대부분 찌개나 생으로 먹는데요 순두부가 된장과 만나면 색다른 매력을 발산하는데 바로, 고소함이 증폭된 강된장이 탄생한다고 합니다. 염도는 줄이고 고소함은 폭발 면역력 높이는 '순두부 강된장 황금 레시피' 그럼, 순두부 강된장 만드는 법 배워볼까요? 순두부 강된장 황금 레시피 표고버섯 1개 밑동 작게 찢기 표고버섯 밑동에 영양소가 듬뿍 들어있는데요 단단한 밑동에 섬유소가 훨씬 풍부하게 들어있다고 합니다. 또한, 밑동은 끓였을 때 식감은 쫄깃하고 영양소 파괴가 적기 때문에 밑동 버리지 마세요~ 순두부 강된장 황금 레시피 표고버섯 갓 작게 깍둑썰기 표고버섯 갓은 작게 깍둑썰기해주세요. 강된장에 빠질 수 없는 것이 '애호박'인데요, 이제 채소 꼭지..

늙은 호박 강된장 황금 레시피 늙은 호박 강된장 만드는 법 지금 제철인 '늙은화박'으로 강된장을 만들면 정말 맛있다고 하는데요 강된장 만들기에서 일반적으로 우렁 강된장이 유명하지만 늙은 호박으로 강된장을 만들면 그 맛이 정말 끝내준다고 합니다 그럼, 늙은 호박으로 강된장을 맛있게 만드는 법 비법을 알아보겠습니다. 늙은 호박 500g을 껍질과 씨를 제거해서 준비합니다. 늙은 호박 강된장 황금 레시피 늙은 호박 500g을 4~5cm 길이로 썰기 늙은 호박을 물에 삶아서 으깨서 사용할 것이기 때문에 크게 썰어도 상관없다고 합니다. 늙은 호박을 삶으려면 물이 필요한데요 이때 사용하는 물은? " 쌀뜨물 "이라고 합니다 늙은 호박 강된장 맛있게 만드는 법 첫 번째 비법이 " 쌀뜨물에 늙은 호박을 삶아라 "입니다. ..