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감자탕 황금레시피 압력솥 감자탕 만드는 법 여름철 면역력이 필요한 이때 화끈하게 기력을 보강해 줄 보양식 " 감자탕 " 감자탕은 맛있는데 손이 많이 가고 시간이 많이 걸리다는~ 단점이 있지요? 그런데, 압력솥으로 감자탕을 1시간 만에 뚝딱~ 가능하다고 합니다 국물은 진하면서~ 고기는 부드럽고~ 돼지 등뼈 잡내 1도 없는 알토란에서 공개한 압력솥 감자탕 황금 레시피 비법을 알아보겠습니다. 감자탕 돼지 등뼈 1kg을 찬물에 담가 6시간 정도 핏물을 빼서 준비해주세요. 감자탕을 맛있게 끓이기 위해서 뭐니 뭐니 해도~ 돼지 등뼈 잡내를 잡아야 되지요? 돼지 등뼈 잡내 잡는 비법은 " 애벌 삶기 " 감자탕 황금 레시피 압력솥 감자탕 만드는 법 계량스푼 기준으로 끓는 물 1.5L에 소주 2 큰술 넣기 돼지 등뼈 1..

감자탕 황금레시피 맛있는 " 감자탕 " 감자탕을 먹기 위해 맛집을 찾으시는 분들이 많으신데요 그런데, 집에서도 맛집 못지않은 맛을 내는 맛있는 감자탕 황금레시피가 가능하다고 합니다. 감자탕 황금레시피는 감자탕 재료만 있으면 집에서도 1시간 만에 맛있는 감자탕이 탄생된다고 합니다. 등뼈 우거지 조화로 맛집 맛이 가능한 " 감자탕 황금레시피 " 시작해 볼까요? 감자탕 고기로 등뼈를 준비하는데요, 등뼈 핏물을 먼저 빼야되겠지요? 등뼈 핏물 빼는 법 등뼈는 핏물을 빼야 되는데요 찬물에 등뼈를 담가서 반나절 동안 핏물을 빼주면 됩니다. 감자탕 황금레시피 핏물 뺀 등뼈 끓는 물에 넣어 10분간 데치기 감자탕은 깔끔한 국물이 생명인데 깔끔한 국물 맛을 내기 위해서는 등뼈에 붙어있는 기름을 제거해야 되는데요 일일이 칼..