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감자 포슬포슬하게 찌는법 포슬포슬한~맛있는 감자를 원하신다면 감자를 삶는 방법보다 감자를 찌는 것이 더 좋다고 합니다. 그럼, 포슬포슬한 감자 찌는 방법 배워볼까요? 감자에는 비타민 C가 풍부한데 비타민 C가 물에 잘 녹잖아요? 그래서, 감자는 삶는 방법보다 감자 찌기해서 먹는 것이 더 좋다고 합니다. 감자 찌는 법 감자 찌는 법 1. 감자를 한 바퀴 돌려가며 교차로 칼집을 내어줍니다. 감자를 찌기 전에 이렇게 칼집을 내면 나중에 감자 껍질이 손쉽게 벗겨진다고 합니다. 사실, 감자를 삶거나 찐 후에 뜨거운 감자 껍질 벗기기가 쉽지는 안잖아요? 뜨거워서~~ 호호 불면서 껍질을 힘들게 깐 기억이 있는데요 이렇게, 미리 교차로 칼집을 내면 뜨거운 감자 껍질 벗기기가 정말 쉬울 것 같네요. 감자 찌는 법 2. ..