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오늘은? 1. 카무트란? 2. 카무트 효능 3. 카무트 먹는 방법으로 카무트 주먹밥 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 1. 카무트란? 고대 이집트에서 재배하기 시작한 고대 원시 곡물이라고 합니다. 카무트는 단백질, 아미노산 18종 미네랄과 비타민 함유 등 53가지 영양소를 함유한 슈퍼 푸드라고 합니다 카무트는 투탕카멘 피라미드에서 발견된 씨앗으로 재배가 시작되었기 때문에 왕의 밀이라 부르기도 한다고 합니다. 카무트는 미국 타임지가 선정한 건강한 식품 50가지 중 하나이며 한국에서도 농촌진흥청이 선정한 주목해야 할 10가지 고대 작물 중 하나라고 합니다 그럼, 지금부터 카무트가 함유하고 있는 카무트 효능들에대해 알아보겠습니다. 카무트 효능 1. 혈당 낮추는 효과 당뇨병 환자의 식이요법으로 백미와 멀어지는 ..