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연근조림 만드는방법 몸에 너무나 좋은 " 연근 " 연근 요리 중에서 아마도 " 연근조림 "을 가장 많이 하지 않을까 싶은데요, 연근 조림 레시피가 할 때마다 맛이 다르고 아린 맛이 날 때가 많은 것 같아요. 그래서, 알토란에서 공개한 연근조림 쫀득하게 만드는 방법 황금레시피를 알아보겠습니다. 연근은 껍질을 벗겨서 500g을 준비하였습니다. 연근 조림 만드는방법 황금레시피 손질한 연근 얄팍하게 썰기 연근을 썰 때 일정한 두께로 써는 것이 중요하다고 합니다. 연근의 두께가 일정해야 조림 후의 식감이 똑같아지기 때문에 일정한 사이즈로 썰어주세요. 연근조림 만드는방법 황금레시피 식초물에 15~20분간 담그기 손질한 연근을 식초물에 담그는데요 식초 사용량은 3~4 큰술입니다. 연근을 식초물에 담그면 식초물의 효과..