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수육 삶는 방법 맛있게 하는법 잡내제거꿀팁
수육 삶는 방법 맛있게 하는법 잡내 제거 꿀팁 김장김치 할 때마다 꼭 해야하는 요리가 있지요? 바로 '수육'인데요, 수육은 뭐니뭐니해도 고기를 맛있게 부드럽게~ 삶는 방법이 중요한 것 같아요 그래서, 수육 삶는 방법 맛있게~ 부드럽게~ 잡내 나지 않게~ 삶는 꿀팁을 알아보겠습니다. 수육은 돼지고기의 누린내를 잡는 것이 맛있게 부드럽게 삶는 비결일 텐데요, 미지근한 물, 소주, 새우젓만 있으면 돼지고기의 누린내를 잡을 수 있다고 합니다. 수육 재료 돼지고기 삼겹살 1kg 무 365g, 배 580g, 사과 320g 양파 130g, 대파 50g 새우젓 4T, 물 , 소주 2컵 일반적인 수육이 아니라 저수분 수육을 만들기 시작합니다. 물이 적게 들어간 저수분 수육이 더 맛있고 부드럽다고 합니다. 수육 삶는 방법..
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2020. 12. 9. 16:41