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생강청 만드는법 생강청 설탕비율 꿀팁 겨울이 다가오면 꼭 준비해야 할 것 중에 하나는 바로 , " 생강청 "입니다. 생강청은 감기 예방과 면역력 강화를 비롯해서 각종 요리에 필요한 필수 식자재이기 때문입니다. 그럼, 생강청 맛있게 만들기 꿀팁을 알아볼까요? 감기예방 필수 아이템 '생강청' 생강의 향긋함과 깊은 맛이 일품인 " 생강청 만드는법 " 시작하겠습니다. 생강청을 만들기 위해 먼저, 생강을 손질해야 되겠지요? 햇생강 손질법으로 햇생강 700g의 껍질을 벗긴 후에 편을 썰었어 준비합니다. 햇생강을 손질하게 되면 생강 실량은 500g이 됩니다. 생강청 만드는법 손실한 햇생강 500g을 편으로 썰기 생강 500g을 편으로 썰어주세요. 만일, 햇생강이 아니라 저장 생강을 이용하여 생강청을 만들 수도 있는데..