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배추전 무전 만드는법 반죽만들기비법
배추전 무전 만드는 법 반죽 만들기 비법 겨울 배추는 배추 자체가 달고 맛있잖아요? 달달한 배추로 배추전을 해 먹으면 꿀맛~~~ 어떤 맛일지 상상이 가시지요? 그래서, 배추전뿐만 아니라 배추전 무전을 같이 동시에 초간단 방법으로 만드는 법 꿀팁을 알아볼 텐데요, 반죽 만들기 비법도 공개되니 계속 따라와 주세요~~ 배추전을 만들기 위해서 주재료 배추를 손질해야겠지요? 배추전 배추는 배추 속잎을 사용하는데요 배추 속잎 노란 부분 300g 준비합니다. 배추 속잎에 물 2 컵, 소금 반 큰 술 넣고 5분간 담가 둡니다. 5분 후에 물기를 탈탈~ 털어주세요 물기를 제거해주시면 배추 준비가 완료됩니다. 이번에는, 무전을 위한 무 손질법을 알아보겠습니다. 무 500g을 껍질째 0.7cm 두께로 슬라이스 해줍니다. 겨..
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2021. 2. 4. 16:09