파라다이스정보

떡 보관방법 저는 떡을 너무나 좋아해요 특히 금방 만든 떡은 너무나 맛있어요 그런데, 먹다 남은 떡을 잘못 보관하면 떡이 딱딱해지잖아요? 그래서, 오늘은 떡 보관방법 꿀팁을 배워볼까 합니다. 여기 맛있는 떡이 있어요? 인절미, 찰떡, 시루떡, 백설기, 떡국떡 등등 이렇게 맛있는 떡을 어떻게 하면 잘 보관할 수 있을까요? 여러분들은 떡을 어떻게 보관하시나요? 냉장고에 보관하시나요? 냉동고에 보관하시나요? 떡 보관방법 찰떡이든지 메떡이든지 구분 없이 모든 떡은 냉장이 아니라 냉동실에 보관하는 것이 좋다고 합니다. 떡을 냉장 보관하시는 분들도 계실 텐데요 그럼 냉장 보관하면 안 되는 이유가 무엇일까요? 바로, 떡의 노화현상 때문이라고 하는데요 노화현상이란? 쉽게 말해서 떡이 딱딱해지는 것을 말하는데요 떡을 냉..