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낙지볶음 황금레시피 맛나게 하는법 낙지볶음을 좋아해서 맛집을 찾는데요 집에서 만들면 맛집 맛이 나지 않아요 그런데, 집에서도 맛집처럼 낙지볶음을 맛나게 만들 수 있다고 합니다. 그럼, 낚지볶음 황금 레시피 맛나게 하는 법 꿀팁을 배워볼까요? 낙지 700g을 준비합니다. 먼저, 주재료인 낙지를 손질해야 하는데요 낙지 손질법은? 머리를 뒤집어 내장을 제거한 후에 소금과 밀가루를 넣고 치댄 후에 씻어주면 된다고 합니다. 낙지를 깨끗하게 손질하였으면 낙지를 잘라주는데요 낙지는 크게 잘라야 좋다고 합니다 낙지를 작게 자르면 낙지가 질겨지면 수분이 많이 생긴다고 합니다 낙지는 크게 잘라주세요. 낙지볶음에 야채가 들어가는데요 양파는 굵게~ 대파는 길게~ 잘라야 쉽게 물러지지 않는다고 합니다. 그럼, 이제 낙지볶음 양..
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2021. 1. 15. 17:25