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깍두기 맛있게 담는법 황금레시피 깍두기는 가을무로 담으면 정말 맛있잖아요? 그래서, 저장 가을무를 사용하여 시원하게~ 맛있게~ 깍두기 담그는 방법 레시피를 알아보겠습니다. 깍두기 맛있게 담는법 황금레시피 무 2cm 두께로 깍둑썰기 깍두기는 크기도 중요한 것 같아요 깨끗하게 씻은 무는 2cm 두께로 깍둑썰기 하여 무 사이즈 크기를 균일하게 썰어주세요. 깍두기 맛있게 담는법 황금레시피 무에 소금 1/2컵 넣어 절이기 소금을 반 컵 넣어 절여주세요. 무 절이는 법 무는 20분 정도 절인 뒤에 한 번 뒤적여주세요 그리고, 다시 40~50분 정도 더 절여주시면 됩니다. 1시간 정도 절인 후의 무입니다 무에서 물이 많이 나왔지요? 깍두기 맛있게 담는법 황금레시피 절인 무 양념 볼에 옮겨 담기 절인 무는 헹구지 마시..
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2020. 11. 28. 15:27