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후라이드 치킨 만들기 간장 마늘치킨 소스 만들기 누구나 좋아하는 '치킨' 집에서 맛집 못지않은 바삭바삭한 후라이드 치킨을 만들 수 있다고 합니다 집에서 치킨을 튀기면 건강에도 좋겠지요? 그럼, 집에서 치킨 만들기 꿀팁과 간장 마늘 치킨 소스 만들기 꿀팁도 알아보겠습니다. 닭 날개, 닭봉 600g을 준비해주세요. 닭 손질법은? 소금 3 큰술을 넣고 1분간 치대어주세요 그러고 나서 찬물에 헹군 뒤 물기를 제거해주시면 됩니다 이렇게 소금으로 세척을 하면 불순물 제거는 기본 살균 효과까지 낼 수 있다고 합니다. 닭을 깨끗이 손질하셨으면 이제, 닭고기에 밑간을 한다고 합니다. 집에서 후라이드 치킨 만들기 볼에 세척한 닭 날개, 닭봉 넣기 청주 3 큰술 넣기 잡내 제거에 청주가 꼭 들어가야 되겠지요? 집에서 후라이..