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오이소박이 맛있게 담그는법 무르지않게 황금레시피
오이소박이 맛있게 담그는 법 오이소박이 무르지 않게 여름철 오이소박이 반찬 정말 맛있지요? 그런데, 오이소박이는 시간이 지나면 쉽게 물러지지요? 그래서, 오이소박이 무르지 않게 맛있게 담그는 법 비법과 오이소박이 양념 비율 꿀팁을 알아보겠습니다. ◀ 오이소박이 재료들 ▶ 백오이 4개, 양파 1/2개, 부추 130g 굵은소금 한 주먹, 다진 마늘 2큰술 까나리 액젓 6큰술, 새우젓 1큰술 매실청 3큰술, 설탕 1큰술 고운 고춧가루 3큰술, 매운 고춧가루 3큰술 통깨 2큰술, 물 700ml 굵은소금 50g, 설탕 1 큰술 오이 소박 이용 오이는 '백오이'를 사용하는 것이 좋다고 합니다. 백오이 4개를 준비해주세요. 오이소박이 맛있게 담그는 법 황금 레시피 오이 소금으로 씻은 후 6~7cm 간격으로 4등분 하..
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2022. 6. 17. 15:49