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양배추김치 만드는법 황금레시피 몸에 좋은 양배추 오늘은 양배추 요리 중에서 " 양배추김치 황금레시피 "에 대해 알아보겠습니다 아삭아삭한 식감이 일품인 양배추김치 만드는법 배워볼까요? ◀◀ 재료 ▶▶ 양배추, 꽃소금,물,소주 무,사과,생강,통마늘,건고추 고운 고춧가루,새우젓,설탕 양파,실파,쪽파,꽈리고추 양배추김치 만드는법 황금레시피 양배추 1통( 1.8kg)은 4 등분해서 안의 굵은 심지를 제거해줍니다. 양배추 잎 중에서 굵은 잎맥은 얇게 저며 손질해줍니다. 양배추김치 황금레시피 양배추는 겹겹이 떼어낸 후에 한 입 크기로 먹기 좋게 일정하게 썰어줍니다. 양배추김치 만드는법 양배추가 다 준비되었으면 이제 절임물을 만드는데요, 절임물은 물 6컵에 꽃소금 3/4컵, 소주 2 컵을 넣었어 절임물을 만들어줍니다...