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보리된장 만드는 법 묵은 된장 살리는 법 꿀팁 냉장고 문을 열어보면 처치곤란인 묵은 된장들이 아마도~ 많이들 있을 것 같은데요 이 아까운 묵은 된장을 살리는 법이 없을까요? 그래서, 묵은 된장을 활용하여 짠맛은 내리고~ 구수함은 올리는~ 탱글탱글한 식감이 일품인 보리된장 만드는 법레시피를 알아보겠습니다. 보리 된장 만드는법 시판 된장 2컵 집된장 2컵 준비하기 된장 4컵을 준비하는데요, 1컵 200ml 기준으로 시판 된장 2컵, 집된장 2컵을 준비합니다. 보리된장 만드는법 보리쌀 반 컵 불리기 보리쌀은 어떤 보리쌀이든지 다 가능하며 통보리 반 컵을 깨끗이 씻었어 1시간 불려서 준비합니다. 보리쌀 종류별로 불리는 시간은? 찰보리, 통보리: 1시간 납작보리: 30분 늘보리: 6시간 불려주면 된다고 합니다. ..