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감자채전 만드는방법 레시피 감자요리는 다양한데요, 그중에서 감자채를 썰어 전을 만드는 감자채 전 만드는 방법 레시피를 알아볼 텐데요, 담백하면서 바삭한 식감이 살아있는 초간단 감자채 전 만드는 방법을 알아보겠습니다. ▼감자채 전 재료들▼ 감자 3개, 부침가루 6큰술, 채 썬 돼지고기 100g, 소금 1꼬집, 다진 마늘 반 큰 술, 후춧가루 1꼬집, 식용유 적당량 감자채 전 만드는 방법 레시피 감자 3개(600g) 곱게 채썰기 감자 3개를 준비해 주시고, 감자채 전이니까 감자를 채 썰어야 되겠지요? 감자를 채 썰 때 감자를 최대한 얇게 채 썰어야 식감이 바삭해지고 전이 잘 부쳐진다고 합니다 최대한 얇게 곱게 채 썰어주세요. 감자채 전을 만들 때 채칼을 많이 사용들 하시는데, 채칼로 채를 썰면 섬유질이 끊어..