파라다이스정보

몸에 좋은 " 감자 " 감자는 영양가도 풍부하지만 여름철 몸에 있는 습독과 열독을 해독하는 효과가 있다고 합니다 그래서, 지금 이 시기에~ 감자요리를 많이 먹는 것이 좋은데요, 오늘은 감자요리 중에서 감자채 볶음 만드는 법 황금 레시피를 알아볼 텐데요, 감자채 볶음에서 1. 감자의 굵기가 중요한 이유? 2. 감자채 전분 빼는 이유? 3. 감자채 볶음의 비법? 4. 기름기가 적고 담백한 볶음 비법? 알아보겠습니다. 감자 3개를 껍질을 벗겨 깨끗하게 씻었어 준비해줍니다. 감자채 볶음 만드는 법 황금 레시피 껍질 벗긴 감자 3개(750g) 일정한 굵기로 채썰기 1. 감자의 굵기가 중요한 이유? 감자채가 두꺼우면? 속까지 익히기가 어렵고 두께가 얇으면? 쉽게 으스러지기 십상이지요 그래서, 결국은 숟가락으로 퍼먹..