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갈치구이 맛있게 하는 방법 갈치구이 손질 꿀팁 갈치요리 중에서 '갈치구이'를 좋아하는데요, 그런데, 갈치구이를 할 때마다 어떤 때는 너무 맛있고 어떤 때는 텁텁하고 갈치 살이 잘 부서져서 먹기가 불편한 것도 사실이지요? 그래서, 오늘은 갈치구이 손질법과 갈치 비린내 제거하는 꿀팁 갈치 살이 부서지지 않게 탱탱하게 굽는 꿀팁을 알아보겠습니다. 탱탱한 갈치 속살 탱탱한 속살의 맛있는 갈치구이 갈치구이 맛있게 하는 방법 시작해보겠습니다. 갈치구이용 갈치는 10cm 길이로 토막 내는 것이 맛있다고 합니다 갈치 2마리 대가리, 내장 제거하여 10cm 길이로 잘라주세요. 갈치가 준비되셨다면 이제 갈치를 손질해야 하는데요, 그럼, 갈치구이 손질법 꿀팁을 배워보겠습니다. 갈치구이 손질법 1. 칼등으로 은비늘을 벗기기 ..